El Ayuntamiento de Barbastro y la Asociación para la Producción, Transformación y Comercialización del Tomate Rosa de Barbastro retoman este año la Fiesta del Plantero, celebración que tendrá lugar este domingo 12 de mayo de 10 a 14h en la Plaza del Mercado. La Fiesta, organizada a iniciativa de la Asociación y con organización y financiación a cargo del Ayuntamiento se configura, explica la concejal de Desarrollo Silvia Ramírez, como “una jornada familiar y festiva con la que se reivindican la huerta tradicional barbastrense y su cultura” y se promociona “todavía más” la joya gastronómica que es el Tomate Rosa de Barbastro, cuyo cultivo ha aumentado de manera considerable y le ha permitido convertirse, detalla la edil, “en uno de los productos agroalimentarios más representativos del Somontano”. Para ello, y siguiendo la tradición de este evento, la Asociación regalará entre todos los asistentes 2.000 plantas de Tomate Rosa.

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https://barbastro.org/actualidad/desarrollo/4505-los-hortelanos-barbastrenses-repartiran-2000-plantas-de-tomate-rosa-este-12-de-mayo-con-motivo-de-la-fiesta-del-plantero